Die Küche einer Blauen Reise: Was Sie an Bord Essen Werden

Die Mahlzeiten auf einer Gulet werden von der Crew frisch an Bord zubereitet, meist basierend auf einfachen, hausgemachten türkischen Gerichten: Menemen oder Eier zum Frühstück, eine Auswahl an Mezze und gegrillten oder sautierten Hauptgerichten zum Mittagessen sowie abwechselnd Fisch, Hähnchen und rotes Fleisch zum Abendessen, immer mit Reis, Bulgur oder Nudeln als Beilage.
Die meisten Boote decken sich mit frischen Produkten, Brot und Fisch auf den kleinen Märkten in jedem Hafen ein, sodass sich das Menü leicht danach richtet, was an diesem Tag am frischesten ist. Der Nachmittagstee — Kuchen, Gebäck und unbegrenzter Tee oder Kaffee — gehört bei den meisten Routen fest dazu.
Ernährungsbedürfnisse (vegetarisch, glutenfrei, Allergien) können fast immer berücksichtigt werden, wenn sie bei der Buchung angegeben werden. Alkoholische Getränke werden in der Regel separat an einer Bar an Bord gekauft und sind nicht im Charterpreis enthalten.